Zabajone al Moscato d’Asti Docg

  Storia  Langhe Gourmet

Langhe Gourmet nasce ad Alba nel 1997 dalla passione della famiglia Bonino per la buona cucina tradizionale del Piemonte. 

Da pochi anni si è trasferita a Carrù, alla porta delle Langhe, il celebre paesino della centenaria “Fiera internazionale del Bue Grasso” e importante polo della Razza Bovina Piemontese “Fassona”. Nell’attuale stabilimento di circa 1000mq circondato da vigne e noccioleti, la filosofia è rimasta sempre la medesima a tutela e conservazione delle grandi tradizioni piemontesi e langarole artigiane senza mai trascurare l’innovazione.

Langhe Gourmet investe costantemente nel miglioramento ed efficientamento dei processi produttivi, restando sempre attenta alla selezione delle migliori materie prime, controllate e garantite. Sempre volti alla ricerca del sapore e della qualità, con ricette semplici , dai pochi ingredienti ma fedeli alla tradizione.