RISOTTO AL TARTUFO ITALIANO 400g

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 8,80 IVA inclusa

12 disponibili

RISOTTO AL TARTUFO ITALIANO ISTRUZIONI E SUGGERIMENTI (per 3-4 persone): Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto, onde evitare di disperdere l’amido contenuto nei chicchi se e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.

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