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Ragù di Cervo e Barbaresco DOCG

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Descrizione

Ragù di Cervo e Barbaresco DOCG  

Saporito ragù di cervo sfumato con vino Barbaresco Docg. Da assaporare anche con la polenta.

Ingredienti: Polpa di pomodoro 47%, carne di cervo 25%, vino Barbaresco Docg 7%, carota, cipolla, sedano, olio extra vergine di oliva, aglio, piante aromatiche, cannella 0,1%, chiodi di garofano 0,1%. Origine del pomodoro Italia.

Peso netto: 180 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 335 kj – 80 kcal

Grassi: 3,5 g di cui saturi 0,6 g

Carboidrati: 5,5 g di cui zuccheri 3,1 g

Proteine: 6,1 g

Sale: 1,6 g

Prodotto da Langhe Gourmet snc- Carrù- CN- Italia

Informazioni aggiuntive
Peso 0.320 kg
Casa Produttrice

Langhe Gourmet snc
Categorie: ,

    Storia  Langhe Gourmet

Langhe Gourmet nasce ad Alba nel 1997 dalla passione della famiglia Bonino per la buona cucina tradizionale del Piemonte. 

Da pochi anni si è trasferita a Carrù, alla porta delle Langhe, il celebre paesino della centenaria “Fiera internazionale del Bue Grasso” e importante polo della Razza Bovina Piemontese “Fassona”. Nell’attuale stabilimento di circa 1000mq circondato da vigne e noccioleti, la filosofia è rimasta sempre la medesima a tutela e conservazione delle grandi tradizioni piemontesi e langarole artigiane senza mai trascurare l’innovazione.

Langhe Gourmet investe costantemente nel miglioramento ed efficientamento dei processi produttivi, restando sempre attenta alla selezione delle migliori materie prime, controllate e garantite. Sempre volti alla ricerca del sapore e della qualità, con ricette semplici , dai pochi ingredienti ma fedeli alla tradizione.

 

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