Tradizionale prodotto ottenuto dal nobile vino a cui si aggiungono infusi di china calissaia e altre spezie, alcol e zucchero. Il prodotto così ottenuto matura per oltre tre mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente imbottigliato.
Si presenta di un colore rosso mattone, tendente all’aranciato, il profumo è intenso e delicato, di barolo d’annata, si distinguono tra le spezie la china, la liquirizia, il cardamomo e il cacao.
Al palato è morbido, pieno e corposo, con note floreali e finale semi dolce.
Gradazione alcolica: 17°
Capacità :50 cl.
Temperatura di servizio consigliata: 18°C