Grignolino d’Asti D.O.C.
ANNO 2022
Caratteristiche tecniche:
Annata disponibile: 2020
Uva: Grignolino 100%
Area Produzione: San Martino Alfieri, Castagnole Lanzo, Costigliole d’Asti
Altitudine: 200/300 mt sul livello del mare
Tecnica coltivazione: potatura gujot
Terreno: argilloso, calcareo, sabbioso
Macerazione: 4 giorni
Vinificazione: acciaio
Affinamento: Bottiglia
Colore: rosso con riflessi granati
Gusto: secco, leggermente tannico e amarognolo
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: ottimo se abbinato ad antipasti di carne, verdure e formaggi.
Capacità: 75 cl
Contiene solfiti
Prodotto in Italia- Produttori di Portocomaro
Imbottigliato da: Produttori di Govone s.a.c.- Govone- Italia