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Spumante Roero Arneis, Sigillo Ducale

Spumante Roero Arneis Sigillo Ducale

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Descrizione

SIGILLO DUCALE ROERO ARNEIS

Denominazione di origine controllata e garantita

METODO CLASSICO BRUT

ANNO 2018

Prodotto da produttori di Govone s.a.c- Govone- CN-Italia

Capacità: 75 cl

Gradazione: 13%vol

Contiene solfiti

Informazioni aggiuntive
Peso 1.7 kg
Cantina

Produttori di Govone
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“SIGILLO DUCALE”, Spumante Metodo Classico Roero Arneis DOCG

Scheda Tecnica:

Uva: Arneis 100%

Gradazione: 13% vol

Area produzione: Govone

Altitudine: 200/300 mt sul livello del mare

Tecnica coltivazione: potatura gujot

Terreno: Argilloso, calcareo, sabbioso

Caratteristiche vino:

Macerazione: vinificazione in bianco, basse temperature

Invecchiamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia

Vinificazione: Acciaio

Affinamento: in bottiglia

Colore: Giallo leggero con riflessi ambrati, perlage leggero

Gusto: Intenso sapore di pane

Temperatura di servizio: 8°

Abbinamenti: Antipasti, pesce

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